Collection d'échalote
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Noms vernaculaires
échalote
Genres
Allium
L'échalote de Jersey, Allium cepa group Aggregatum, est cultivée comme plante condimentaire et potagère. L'échalote grise, Allium oschaninii, est préférée des gourmets car elle est plus aromatique. Ces deux espèces possèdent une forte aptitude à la multiplication végétative.
Statistiques
- Accessions dans la collection : 194
- Accessions filtrées : 38
| Nom | Code | Taxon | Sous-taxon | Pays d'origine | Favoris | Panier |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LC1 | ECH0001 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| LD4 | ECH0002 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| LC3 | ECH0003 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| L6 | ECH0004 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Tendre Anjou | ECH0005 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Tendre Nord Finistère | ECH0006 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Longue Plouvorn | ECH0007 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Longue Taulé | ECH0008 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Longue Morbihan | ECH0009 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| DLGK1 | ECH0019 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| DLL2 | ECH0020 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| DLGK3 | ECH0021 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Demi-longue Plounevez | ECH0022 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Demi-longue Kerlouan | ECH0023 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Perpétuelle | ECH0024 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Ronde Basque | ECH0029 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Ronde Nord Finistère | ECH0030 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Ronde Sud Finistère | ECH0031 | Allium cepa | subsp. aggregatum | France | ||
| Ronde Américaine | ECH0032 | Allium cepa | subsp. aggregatum | États-Unis | ||
| Ronde Allemagne | ECH0033 | Allium cepa | subsp. aggregatum | Allemagne |