Le piment appartient à la grande famille des Solanacées dans laquelle le genre Capsicum comprend tous les piments. Il existe plusieurs espèces de Capsicum dont 5 sont cultivées (annuum, frutescens, chinense, baccatum et pubescens) et une vingtaine restées à l’état sauvage.
La collection Piment a débuté à l’Inra en 1962 et comprend actuellement plus de 1500 accessions appartenant aux 5 espèces cultivées ainsi qu’à 7 espèces apparentées. Ces accessions sont originaires du monde entier (plus de 80 pays), présentant des caractéristiques de forme et couleurs spécifiques à chaque pays.
Un Réseau de Ressources Génétiques a été créé en 1998 associant 12 partenaires dont 9 semenciers. Ce réseau a pour vocation de mettre en commun la mise à disposition et la diffusion de ressources génétiques en participant à leur maintien et à leur évaluation.
Issue de ce réseau, la collection nationale de Capsicum présente 85 accessions et est constituée de variétés anciennes, de lignées sélectionnées à l’Inra ainsi que des accessions connues pour la présence de gènes identifiés, servant de géniteurs pour, par exemple, les résistances aux maladies.
Il a également été créé à l’INRA des collections scientifiques, requises pour la conduite des programmes de recherche : populations de lignées recombinantes, lignées haploïdes doublées issues d’androgenèse,… représentant environ 900 accessions.
Source (c) INRA
